ヘルシー低温蒸し鍋/蒸し調理器 【IH対応】 21-0ステンレス製 温度計付き 日本製

ヘルシー低温蒸し鍋/蒸し調理器 【IH対応】 21-0ステンレス製 温度計付き 日本製

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素材
スペック

ー素材の細胞を壊さない70〜80℃にキープ!両手鍋 ヘルシー料理

商品説明

●野菜のおいしさと栄養を逃がさない低温蒸し調理
●素材の細胞を壊さない70〜80℃にキープできる
●新しい食べ方、フルーツの低温蒸しも可能
従来の100℃の高温の蒸気で蒸すのとは違い、それぞれの素材にあった低温で蒸すことで、シャキシャキの歯ごたえと、その食材の旨みや栄養価を最大限に引き出す、低温蒸し調理ができます。野菜や果物は甘みが増し色鮮やかに仕上がり、肉などは余分な脂を落としてジューシーに、魚は臭みがとれて身はやわらかに。また、スチーミング後に冷凍保存すれば、解凍後でも離水が少なくやわらかになります。本体は、耐食性に優れた21-0ステンレス製でお手入れ簡単。本製品は、200VのIH電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用できます。

ヘルシー低温蒸し鍋/蒸し調理器 【IH対応】 21-0ステンレス製 温度計付き 日本製
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